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7月14日，会计学院暑期社会实践“‘杏’福来敲门”小分队前往承德亚欧果仁有限公司参观走访。

承德亚欧果仁有限公司位于平泉市，是我国北方知名的集杏仁收购、加工、销售为一体的集团化重点龙头企业。小分队成员采访了办公室主任王文杰。

通过采访我们了解到，承德亚欧果仁有限公司的两大主要产业是山杏产业和药材产业。公司有七大工艺车间，杏核破碎车间、杏仁脱苦车间、杏仁油生产车间、药材加工车间、干果加工车间、活性炭生产车间和南瓜籽加工车间。现有主要生产设备多套，其中具有国内外先进技术水平，年产十万吨的杏核破碎取仁生产线、年产两万吨的脱苦杏仁生产线、年产0吨苦杏仁苷膏生产线和年产吨活性炭生产线各一条，年产值三亿以上，加工杏核七万吨，生产杏仁2.1万吨，杏核壳4.8万吨，杏仁红衣0吨，为发展山杏产业链奠定了坚实的基础。

未来五年，企业发展规划中除了专注于杏仁的传统食用价值，将着力研究杏仁的医药市场以及医药资源开发和利用。苦杏树制系列产品资源开发虽处于起步阶段，但随着人们生活水平的提高，药品需求量将会显著提升，作为项目核心产品的苦杏仁苷，是医药及保健品的原料，被称为维生素B17，具有抗癌和提高免疫力的作用，其中提取的花青素具有抗自由基作用，均可作为保健品生产原料。以山杏树皮提取的解毒药既可民用，也可用于军事防化学品，以山杏果肉提取的水溶性多糖，可以改善和治疗糖尿病症状，修复人体的糖类替代功能。在人们普遍

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