它是长寿第一菜,降三高溶血栓刮油排毒

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李胜亮

黎水珍

潘星

要说专家眼中的长寿第一菜,海带排第二位,就没别的菜敢排第一位了。

据《齐鲁晚报》刊载,经国外专家大规模调查,平均寿命之长,海带的功劳可不小,他们不仅每天必吃海带,还制作了五花八门的海带食品,比如调味海带、海带松、海带酱、海带糖、海带茶,还有用海带粉制出来的海带馒头、海带糕点、海带饼干等。

一根海带,顶8种药

海带营养美味,不仅“上得了厅堂,还开得了药房”。

1天然的“二甲双胍”

高血糖,除了服用药物控糖外,天然的“二甲双胍”——海带也可以常吃。

海带中含有大量的有机碘,可促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌和葡萄糖在肝脏、肌肉组织中的代谢,从而降低血糖。

2天然的溶栓药

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能预防血栓,又有降低脂蛋白、胆固醇、抑制动脉粥样硬化的功效。

3天然降压降脂药

海带含有的褐藻酸钾盐能够起到降血压的功效;日本学者发现,海带中硫酸多糖能增强血液中脂肪酶活性,从而降低血脂。

4天然的减肥药

海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物。

海带中的碘可促进血液中甘油三酯的代谢,并防止血液酸化,有助于润肠通便,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动。而且海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,吃一次刮一次油,可以说是肠蠕动“加速器”。

5天然的抗癌药

海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。

6天然的排毒药

大量的铅进入身体,容易引起铅中毒,需要医学制剂来清洗血液。不过日常吃海带就能避免这个麻烦:铅很容易与海带中的褐藻酸结合,并通过消化道将铅排出体外。在铅污染严重的地区,多吃海带具有排铅保健功能。

7天然的暖身药

从中医角度来说,海水性属阴冷寒凉,生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸,长期食用还有温补肾气的作用。因而,冬季食用海带,可增加人体的抗寒能力。

8天然的护发素

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。

吃海带这件事很重要

吃海带,有两个错误80%的人都犯了,提醒大家注意囖~

第一干海带可以先蒸后泡

不少人担心海带不易被煮熟,你可以试试海带先蒸后泡。

海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,一经吸水,就会使海带表面出现黏稠状胶体,阻止水分进一步浸入,因此很难再煮透。此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水,长期浸泡,营养价值就会降低。

干海带上面那层白霜,是有具有利尿排毒功效的甘露醇,是一种很珍贵的药用物质,在医药上是良好的利尿剂,有消肿的作用,还有解酒、减肥和抗癌抗菌的功效。但是甘露醇可溶于水,如果洗了再做菜,就浪费了。

比较推荐的泡发方法是先蒸后泡:把海带放在蒸笼里,干蒸半个小时,再用水冲洗,这样又脆又嫩。

海带加它,净化血管效力翻十倍

海带可凉拌,可清炒,还可煲汤,和很多肉菜都非常搭,能吸走多余的油脂。在此也给大家推荐几种吃法。

醋泡海带

海带和醋都有降压降脂的功效,二者相加,可以算得上是强强联合、功效翻倍了。不过肠胃差的就不要这样吃了。

做法:

1、把海带煮熟后切丝;

2、加入醋(陈醋和米醋都可以),海带和醋的比例是1:3,然后浸泡30分钟左右就可以吃了。

海带菠菜汤

预防中风或中风后预防复发,经常喝海带菠菜汤有防治作用。

做法:海带克、菠菜50克、豆腐克,一起炖汤后调味食用。

海带炒菜花

海带配菜花,不仅好吃,还能清化血管、解毒肝脏,防止血管爆裂。

做法:

泡好的海带切成大块备用。

菜花掰成小块,用热水焯烫一下。葱切成小段备用。

炒锅内放油烧热,倒入葱花爆香。

放入海带翻炒1分钟,再放入焯过水的菜花和酱油继续翻炒3分钟。

最后放入盐、花椒油、辣椒油、鸡精翻炒均匀,装盘即可。

海带煮水

北京中医药大学副教授李刘坤介绍,体内缺碘引起的甲状腺肿,也就是单纯性甲状腺肿大用海带煮水喝有一定的功效。

取海带15克、海藻15克、昆布15克、陈皮6克、香附10克、郁金10克、夏枯草10克。用水0毫升,煎取毫升,早晚两次,空腹服用,每日一剂。当然,如果买不到这些中药材,单纯用海带煮水喝并吃海带,也能起到一定缓解作用。

提醒:

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

海带原来这么好,中老年人要多吃,爱美人士要多吃,三高人群更要多吃!这么好的食疗法千万不要私存,放到圈子里,让更多人知道吧~

谢谢家人们的点赞与传阅

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终于有一款可以听圣经和怀著里面话语软件啦!

是一款听书的研经工具!

这款软件是复临信徒多年切盼的软件!感谢主的恩典,大家的奉献。我们余民之家健康新起点团队出版了这款离线语音研经工具!

软件功能与特点:

1圣经和合本与其他不同的7个版本、怀爱伦著作余本。还有复临先驱等人的书籍。均来源于纯正的安息日会的书籍!

2本软件功能:搜索内容关键词、目录搜索、整段复制文字(点击一下就复制。)

3本软件书籍可以朗读听书。内置人声朗读录音文件(需要联网)书籍朗读音频会陆续更新上传。

4本软件内置赞美诗歌音频和词谱。我们收入了三个版本本会颂赞诗歌:、、。可以实现边看边学唱。

5本软件待开发:搜索功能更强大,复制文字带后缀书名,九龙格分类,缩小安装包等等。

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