酸枣仁仍存波动

酸枣仁为我国传统的常用中药材；为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。酸枣主要分布于河北、河南、辽宁、山西、山东。酸枣仁主要加工地：河北内丘、邢台及山东的汶上。河北省酸枣仁产量高，质量好，尤以邢台酸枣仁历史悠久，加工精细，质地优良，素有"邢台酸枣仁"之称；属于多年生落叶灌木或小乔木。酸枣仁采摘和加工都费工费时，随着城镇化的加快发展，农村人口进城数量增加和外出务工的比例扩大，生产能力会逐步下降的趋势明显，采摘人员相对减少。酸枣仁从青枣变成枣仁商品，要经过7-8道工序，加工较为繁琐，因此，造成酸枣仁的成本上升的主要因素在于青枣价格和加工人工工费。

酸枣仁不仅仅存在于药用方面，其食用量也是不小的数量；酸枣果肉还广泛用于食品及饮料方面，生产酸枣面、酸枣汁、酸枣梅、酸枣蜜酒等商品畅销国内市场；酸枣核皮还是制活性炭的优质原料，开发利用价值较大，随着科学不断进步其后市需求量依然会不断增加，后期随着新货面市，行情将再次出现震荡。虽然进口货源含量极低，但是受国产的货源的行情继续坚挺。酸枣仁分为生酸枣仁和炒酸枣仁；手捡货以走出口和北京市场为主。酸枣仁具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的功效，主治虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。临床上主要治疗神经衰弱、失眠以及心血管等疾病，疗效显著，而现代人生活节奏加快，工作压力大，因此其临床用量也会相应水涨船高。酸枣仁，为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子，具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的功效；在临床上，主要治疗神经衰弱、失眠以及心血管等疾病，疗效显著，是养心安神的首选药物。

酸枣仁

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