常宁这15种冒牌野菜千万别碰有剧
春暖花开
常宁各大山头、路边的“挖野菜大军”又出动啦
不少常宁人认为
野菜纯天然、无污染
吃起来健康又安全
但，事实果真如此吗？
其实不少常宁人对野菜的认识存在误区
如果误食或过量食用某些野菜
甚至可能会有生命危险。
最近因误食野菜中毒的事情
可是不少见
???
记者了解到，中国有野菜大约种，而衡阳市仅南岳衡山野菜资源就有食叶野菜，食根、茎野菜，食花野菜，食果野菜，菌蕈类野菜，藻类野菜6大类种，较为常见的有蒲公英、马齿苋、荠菜、地雷皮、野蒜等。野菜不仅具有普通蔬菜的营养，而且还有一些种类具有药用价值，有的可以抗菌、止泻，有的能治疗感冒、扁桃体炎。但需要注意的是，从营养学的角度来说，野菜虽属时令蔬菜，但大多味苦性寒，建议市民不要一次食用太多，应该注意荤素搭配和营养均衡。
同时，经研究发现，莼菜、灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等一部分野菜，含有可导致过敏的物质，容易在某些特殊体质的人身上引起过敏反应。此外，鱼腥草和蕨菜这两种野菜，应严格控制摄入量，一旦过量有可能对肾脏造成损伤，甚至有致癌的风险，建议市民慎食。专家提醒市民，如果食用野菜后出现轻微过敏反应，可通过多喝水，加快排泄来缓解。如果症状较重，请及时就医。
南岳自然保护局副局长李明红介绍
衡阳市有15种野生植物
虽长得像野菜，却含有剧毒
一定要记住他们的样子哦
野菜可得看准了挖
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黄花杜鹃嫩叶
黄花杜鹃：容易被市民采嫩叶当野菜误食，常见于低海拔山坡、石缝、灌木丛中，。人误食会出现下列中毒症状：开始恶心呕吐，腹泻，心跳缓慢，血压下降，动作失调，呼吸困难，严重者因呼吸停止而死亡。解救方法：酌情考虑催吐或洗胃及、导泻；服蛋清，活性炭及糖水；亦可静脉滴注5%葡萄糖生理盐水，并给兴奋剂，保暖；如血压下降则给去甲肾上腺素；如呼吸困难可给氧，必要时进行人工呼吸。民间用栀子汁解毒。
石蒜嫩叶
石蒜：容易被市民采嫩叶或地下鳞茎当野菜误食，常见于阴湿山坡和溪沟边的石缝处。误食石蒜，可引起呕吐、腹泻、衰竭，严重者引起死亡，若发现误食请及时送医。
黄花石蒜花
黄花石蒜：生于阴湿山坡和溪沟边，容易被市民采嫩叶或地下鳞茎当野菜误。，全株有剧毒，误食后一定要及时送医。
美洲商陆嫩茎叶
美国商陆：容易被市民采食嫩茎叶、块根当野菜误食。误食后，出现恶心、口干、呕吐、腹泻、腹痛、烧心，严重者可出现血性呕吐物及血性水样便。心悸、乏力、头晕、头痛、面红等症状。中毒严重者，尽快催吐，用1：的高锰酸钾洗胃，再服用药用炭或蛋清、牛奶等保护胃粘膜。静脉输液，促进毒物排出。
毛茛花
毛茛：采食毛茛当野菜食用，少量可引起口腔黏膜糜烂、恶心、呕吐、乏力、腹痛、腹泻等胃肠炎症状，甚至引起呕血和便血。严重中毒时，除表现胃肠道炎症症状外，还表现烦躁不安，突然昏厥、痉挛、心源性休克，甚至出现卒中状态而死亡。发现后，要立即送医洗胃，并对症治疗。
雷公藤嫩叶及幼果
雷公藤：容易被市民采叶当野菜误食。对胃肠道有强烈刺激作用，可引起胃肠粘膜充血、水肿、坏死，亦可引起肝脏、肾脏、心脏等脏器的出血、坏死，对心肌有直接损害作用。误食后，要立即清除毒物，促进排泄，防治急性肾功能衰竭，并对症治疗。
昆明山海棠花及幼果
昆明山海棠：容易被市民采叶当野菜误食。形态与雷公藤相差无几，主要区别为叶背有白粉。中毒症状与解救方法同雷公藤。
披针叶八角
披针叶八角：容易被市民当成八角误食，中毒症状类似癫痫，临床表现为有恶心、呕吐、口渴、腹泻、头痛、眩晕、狂躁不安、幻视、心律失常、四肢麻木、呼吸急促、严重者昏迷、四肢抽搐或阵发性惊厥、尿少至尿闭，死于呼吸衰竭。
博落回嫩叶
博落回：容易被市民采叶当野菜误食，误食后，轻者出现口渴、头晕、恶心、呕吐、胃烧灼感及四肢麻木、乏力；重者出现烦躁、嗜唾、昏迷、精神异常、心律失常。
斑叶地锦嫩叶
斑叶地锦：容易被市民采嫩叶作野菜误食。，有毒成分为矢车菊素。
醉鱼草花枝
醉鱼草：容易被市民采嫩叶作野菜误食。全株有小毒，捣碎投入河中能使活鱼麻醉，便于捕捉，故有“醉鱼草“之称。
曼陀罗
曼陀罗：容易被市民采叶、花当野菜误食。误食后，患者出现口干舌燥、咽喉灼热、充血、声音嘶哑、吞咽困难、恶心、呕吐、臌肠腹胀、皮肤干燥潮红。解救方法为大量饮糖水、服蛋清或药用炭溶液，以沉淀生物碱，吸收毒素，保护粘膜。静脉输液，以促进毒物排出。
龙葵
龙葵：喜生于田边，荒地及村庄附近，容易被市民采叶、果当野菜误食。叶子含有大量生物碱，过量食用可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至危及生命。
苍耳
苍耳：容易被市民采幼苗、果当野菜食用。中毒症状轻度中毒一般有头晕、头痛、乏力、食欲减退、口干、恶心、呕吐、腹痛腹泻、颜面潮红、结膜充血、荨麻疹等，解救方法为可先催吐，然后可用1∶2.浓度适合的高锰酸钾洗胃，并用温盐水高位洗肠及服泻剂，静脉输液保肝治疗及对症治疗。
毒蘑菇
毒蘑菇：容易被市民当成无毒蘑菇采食。我国毒蘑菇约有多种，引起人严重中毒的有10余种，分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多见，常致人死亡。
野菜固然好看又美味
但是采摘之前一定要懂得分辨
否则中毒住院就得不偿失啦
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