飞翔的蒲公英
在我的家乡,随处都可以看到蒲公英的身影
在我的家乡每个角落,随处都可以看到蒲公英生长的痕迹。哪怕是崖缝隙和墙窟窿都阻挡不了它的生长。蒲公英在家乡的俗语称婆婆丁,它属多年生草本植物。蒲公英可以入药,具有清热解毒的功效。蒲公英浑身是宝,不仅可以生吃,也可烹食。它的花可以做酒,根可以吃,也可以用来替代咖啡。叶子还可以蘸酱油醋生吃,几种味道混合在一起,会产生一种无法形容的美味。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效,腌泡的蒲公英花蕾,经常吃具有提神醒脑的功效。
在远古时代就有了关于蒲公英药用的故事:相传在很久以前,有个十六岁的姑娘患了乳痈,乳房又红又肿,疼痛难忍。但她羞于开口,只好强忍着。这事被她母亲知道了,在封建社会,从未听说过大姑娘会患乳痈,当时还以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节,又羞又气,更无脸见人。
于是,在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。事有凑巧,当时河边有一渔船,上有一个蒲姓老翁和女儿小英,正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘,问清了投河的根由。第二天,小英按照父亲的指点,从山上挖了一种小草,洗净后捣烂成泥,敷在姑娘的乳痈上,不几天就霍然而愈。以后,姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女,便叫这种野草为蒲公英。
蒲公英是多年生宿根性植物花,果期4~10月,花黄色。根圆锥状,表面棕褐色,皱缩。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。初夏为开花结果随生长年限而增多,有的单株开花数达20个以上,开花后经13~15天种子即成熟。花盘外壳由绿变为黄绿,种子由乳白色变褐色。
几场春雨过后,蒲公英悄然无声地探出了地面。这个时候,它通常会出现在母亲经营的菜园子里。仿佛在炫耀自己的美,可是母亲为了蔬菜更快的生长,也是不得已毫不犹豫地拔掉它。可是没过多日,它又赖皮似地钻出地面。这时蒲公英似乎在骄傲地气母亲说:“你越是拔掉我,我越是霸占你蔬菜的空间!”然后,母亲扭过头,赌气找来镐头,只好连根拔。蒲公英刚刚长出来时,像一颗颗野菜,那锯齿状的叶子,分散在中心两侧,有“野火烧不尽,春风又吹”的精神。无论在哪个角落,它都不会引起人们的注意。因为在家乡山野、田地到处都有它的足迹。
到了初夏时期,蒲公英更加肆无惮忌地生长起来,生命力极其顽强。生长在路边的蒲公英,尽管那些淘气的孩童乱踩乱摘。可是几日后,它又不依不饶地生长出来。瞧,漫山遍野,田间的禾苗里,菜园里都开满小黄花,那是蒲公英的花朵。远远望去,一朵朵小黄花开得绚丽浪漫。这时你轻轻走过去摘上一朵,花茎上会冒出白色的粉浆,要是粘在手上,特别不好洗。我小时候经常是采上一大把,回家放在小水瓶子里,手上也时常挂满白色的粉浆。这种粉浆,时间久了就会变成黑乎乎的,看上去很脏的样子。
在微风的摇曳下,那草丛里的朵朵小黄花,像一簇簇微微燃烧的火苗。蒲公英的花期很短,几天就凋谢了。然后它的颈越长越高,接着又长出了一个小“白毛球”。这时,你随手摘一棵蒲公英,用嘴轻轻一吹,降落伞一样的种子,带着行李,去寻找住所了,蒲公英要去安家了,风吹到哪里,哪里就是它的家。湛蓝的天空下,一朵朵蒲公英随风自由自在的飞舞着。风吹过的地方,总有一缕缕白色的蒲公英种子,在空中轻盈地飞舞着。
又是一个春天了,我回老家探望母亲。我刚打开车门,一眼就看到母亲的菜园子又绿油油了,当然也少不了蒲公英的存在了。我迫不及待地走上去,随手摘了一颗嫩嫩的蒲公英,放进嘴里。在那涩涩的味道里,瞬间,我仿佛又回到了那逝去的童年。
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