酸枣仁走势浅析

酸枣仁为我国传统的常用中药材；应用历史悠久，在国内外久负盛名；本品为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。酸枣主要分布于河北、河南、辽宁、山西、山东。酸枣仁主要加工地：河北内丘、邢台及山东的汶上。河北省酸枣仁产量高，质量好，尤以邢台酸枣仁历史悠久，加工精细，质地优良，素有"邢台酸枣仁"之称；属于多年生落叶灌木或小乔木。酸枣仁，为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子，具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津的功效。在临床上，主要治疗神经衰弱、失眠以及心血管等疾病，疗效显著，是养心安神的首选药物。

酸枣仁采摘和加工都费工费时，随着城镇化的加快发展，农村人口进城数量增加和外出务工的比例扩大，生产能力会逐步下降的趋势明显，采摘人员相对减少。酸枣仁从青枣变成枣仁商品，加工较为繁琐，因此，造成酸枣仁的成本上升的主要因素在于青枣价格和加工人工工费。正是因为如此多的工序，致使全国枣仁加工特别集中。酸枣仁野生资源蕴藏量虽然较大，但真正有采摘习惯，并能加工成商品出售的产区并不多，资源利用率不高；酸枣仁采收加工费时费工，随着城镇化的加快发展，农村人口进城数量增加和外出务工的比例扩大。

酸枣仁以野生资源供应为主，其产地分布较广，主要分布于河北赞皇县、唐山、青龙县等地，山东维坊、济南、枣庄等地，山西运城、侯马等地，以及陕西渭北地区、甘肃陇南地区、辽宁南部地区。因地区水分和光照的不同，各地果实成熟时间有一定差异。因其取仁收仁过程复杂繁琐，需要特殊技术，因此其采收加工已形成了一批专营商，主要分布在河北赞皇和山东汶上县。国产酸枣仁由于去年产新期间山东、河北各个产地都有不同程度的减产；酸枣仁的生产的确得到了一定恢复，但是尚不能满足市场不断扩大的需求。自去年产新伊始产地及市场

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