每日一药当归116

当归

伞形科植物当归的干燥根。

主产于甘肃岷县、武都、漳县、成县、文县等地；湖北、云南、四川等省也产。主为栽培。

当归一般栽培至第二年秋末采挖，除去茎叶、须根及泥土，放置，待水分稍蒸发后根变软时，捆成小把，上棚，以烟火慢慢熏干。

药材略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面浅棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔样突起。根头（归头）直径l.5～4cm，具环纹，上端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表而凹凸不平；支根（归尾）直径0.3～lcm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡棕黄色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。

柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。

饮片当归：为类圆形、椭圆形或不规则薄片。外表皮浅棕色至棕褐色。切面黄白色或淡棕黄色，平坦，有裂隙，皮部厚，散有棕色油点，有淡棕色形成层环纹。木部色较淡。质柔韧，油润。有浓郁香气，味甘、辛、微苦。

酒当归：形如当归片。切面深黄色或浅棕黄色，略有焦斑。吞气浓郁，略有酒香气。

处方用名有当归、秦归、归头、归身、归尾、全当归、酒当归、土炒当归、当归炭。①当归（全当归）：取原药材，除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥；②酒当归：取净当归片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，文火加热，炒至深黄色，取出晾凉。每lOOkg当归片，用黄酒lOkg。③土炒当归：将灶心土粉置预热适度的炒制容器内，中火加热炒至士呈灵活状态，倒入净当归片；炒制当归片上粘满细土时（俗称挂土），取出。筛去土，摊晾。每lOOkg当归片，用灶心土粉30kg。④当归炭：取当归片，置预热适度的炒制容器内，中火加热，炒至微黑色，取出晾凉。

当归中主要含有有机酸类成分、挥发油和多糖类成分有机酸类成分主要包括阿魏酸、香草酸、烟酸和琥珀酸等。《中国药典》以阿魏酸为指标成分进行鉴别和含量测定。其化学结构如下。

甘、辛，温。归肝、心、脾经。

本品甘温补润，辛能行散，主入肝、心，兼入脾经。善补血活血、调经止痛、润肠通便，并能散寒，凡血虚血瘀有寒之证均宜,兼肠燥便秘者尤佳，既为妇科调经之要药，又为内科补血之佳品，还为外、伤科消肿疗伤所常用。

补血活血.调经止痛，润肠通便。

(1)血虚萎黄、眩晕心悸。

(2)月经不调，经闭，痛经。

(3)虚寒腹痛，瘀血作痛，跌打损伤，痹痛麻木。

(4)痈疽疮疡。

(5)血虚肠燥便秘。

当归配黄芪：当归性温补血，黄芪微温补气，气旺则血生。两药相合，益气生血力强，治血虚或气血双亏证每投。

内服：煎汤，6～12g；或入丸散。当归身补血，当归尾破血，全当归和血。一般宜生用，活血通经宜酒炒。

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