了凡无心恢复大行动之心律失常患者的食疗方

心律失常是个头疼的问题,而如果只通过药物的治疗定会效果不明显。俗话说:“三分治,七分养”,可见这个“养”字很关键。如何养呢?提到养,就不得不提到吃。

那心律失常患者

吃什么有助于恢复呢?

今天咱们在这饮食篇的第一期中分享心律失常的食疗方案。

心律失常食疗

1.香蕉

香蕉含钾,有润肠通便和降血压的作用,草莓含钾和镁的量都较高,均有助眠、调节心律失常的作用。

2.龙眼

龙眼具有补心益脑、养血安神的作用。临睡前或晨起饮用龙眼茶或取龙眼加糖煎汤饮服,同吃龙眼肉,均有改善心脑功能、调节心律失常之效。

3.苹果

苹果中含有果糖、苹果酸,还含有浓郁的芳香成分,可诱发机体产生血清素,有助于调节心脑功能,改善紧张状态,纠正心律失常。

4.莲子

莲子有安神养心的功效。莲子含有莲心碱、芸香甙等成分,具有镇静和调节心律失常的作用。睡前和晨起引用莲子汤(羹)或粥效果更好。

5.桑葚

桑葚可滋肾养心,补虚益气,对阴虚阳亢引起的眩晕、心律失常和失眠均有效,生食、煎汤熬膏(用蜂蜜调味)皆宜。

6.核桃仁

核桃仁是一种很好的养心健脑和防治结石病的滋补营养食品(干果),能防治神经衰弱、健忘、失眠、多梦、心律失常。生食或与梗米、黑芝麻共熬成稠粥(可用白糖、蜂蜜调味)食用均可。

7.大枣

大枣可养心补血,生食、煎汤或熬成稠粥服食(可用冰糖或蜂蜜调味),对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚、心律失常颇有效。

8.苦瓜

苦瓜性味苦寒,可清心明目,凉拌或熟食均有辅助降血糖、降血脂、降血压和缓解心律失常作用。

9.紫葡萄、红葡萄

紫葡萄、红葡萄含糖类、蛋白质,维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸及钾等矿物质,适量常食或每日饮用20-毫升干红葡萄酒有营养强壮作用,对心动过缓、老年型心脑血管疾病(包括心律失常)有辅助性防治作用。

10.淡菜

淡菜含蛋白质、脂肪、糖类、烟酸及维生素A、B族维生素。有补虚,去胸中烦热,辅助防治高血压、动脉粥样硬化和心律失常之效。

11.蜂蜜

蜂蜜含糖类、蛋白质、矿物质、酶、各种维生素,有补中益气、安五脏、和百药、解百毒的功能。临床观察有营养心肌、保护肝脏、润肠胃、降血压、防治血管硬化的效果,是多种食疗药膳配方佳品。尚有强力杀菌作用,在试管内能杀灭伤寒杆菌、大肠杆菌和痢疾杆菌等。

12.海参

海参含蛋白质、w-脂肪酸及钙、磷、铁及碘等矿物质和微量元素;海参蛋白质中所含的氨基酸为精氨酸、组氨酸、赖氨酸等;具有补虚损,养心肾,辅助防治高血压、血管硬化、心律失常等作用。

13.海蜇。

海蜇又名水母,渔民捞捕加工后,称其帽状伞体为白皮子。称其口腕及触手为海蜇头。海蜇含蛋白质、糖类及钙、磷、铁、碘等矿物质和微量元素。以及烟酸、维生素A、B族维生素等。可辅助防治心脏病、高血压、心律不齐等。

14.各种粗粮。

15.各种无公害绿色蔬菜。

如胡萝卜、水萝卜(脆萝卜)、番茄(西红柿)、茄子、南瓜、西葫芦、大蒜和蒜苗、韭菜和韭黄、蒜薹,白菜、油菜、花菜、芥菜、菠菜、冬寒菜、芹菜、生菜、莴笋、各种竹笋和食用蘑菇等均可经常交替使用。

食疗方举例

1.银耳莲子粥

主料:银耳50g,莲子50g

辅料:蜂蜜适量。

烹饪与服法:将银耳、莲子洗去浮尘、放置于砂锅内,加开水g泡约1小时,再用小火熬沸1小时成羹。空腹热食,食时现用蜂蜜调味。每1-2日一剂,15天为一个疗程。

功效:益气和血,养心补肾,宁心定悸,健胃减肥。

适用人群:心脏病伴高血压、高血脂症、心律失常患者及老年体虚者。

百变搭配:黑木耳可代替银耳。

2.莲杞枣仁粥

主料:莲子20g,枸杞子10g,酸枣仁5g,梗米g。

辅料:冰糖或蜂蜜适量。

烹饪与服法:将四味主料分别淘洗干净,加清水g于沙锅中泡约1小时,大火烧沸时舀去浮沫,改小火熬成稠粥。空腹食时现用冰糖或蜂蜜调味。每日1剂,15天为一个疗程。

功效:健脾胃、益肝肾、调气血、定怔忡。

适用人群:心脏病伴高血压、心律失常患者及老年体虚者。

百变搭配:松子仁还酸枣仁;身体虚弱者宜用鲜骨(汤)熬粥;常食低脂低盐绿色菜肴。

3.莲子桂圆养心汤

主料:莲子20枚,桂圆(去壳)20个,薤白10个,猪心1个,猪脊椎骨-g。

辅料:蜂蜜少许。

烹饪与服法:将莲子、桂圆(去壳)、薤白分别洗净;猪心剖开洗净,切成条状小块,猪脊椎骨洗净,剁成小块,入沸水中除去血水,捞出再冲洗干净;全部主料共入砂锅内,加清水g煮沸,出去浮沫后改为小火熬至骨酥肉烂时即成。空腹热时桂圆肉(去核)、莲子、猪心(改切成小薄片)及带骨肉、薤白,细嚼慢咽,热汤送服(饮前现用蜂蜜调味)。每日1剂,10天为一个疗程。

功效:补中益气,养心安神,补肾填髓。

适用人群:心脏病伴心律失常、神经衰弱及健康人群。

百变搭配:常食新鲜蔬菜、新鲜水果。

4.黑豆柿子龙骨汤

主料:大黑豆g,猪脊椎骨(龙骨)g,鲜红柿子(或柿饼)2个。

辅料:蜂蜜或精盐少许。

烹饪与烹饪与服法:将大黑豆洗净后放入沙锅中加清水0g泡涨2小时;猪骨洗净后剁成小块;柿子洗净;共入砂锅内,大火煮沸时舀出浮沫,改为小伙后加盖,熬炖至姑苏肉烂,用蜂蜜或盐调味。空腹或佐餐食用,细嚼慢咽,徐徐服下,每日1剂,10天为一个疗程。

功效:清热解毒,生津润肺,除烦降压。

适用人群:心脏病伴高血压,心律失常者。

百变搭配:同食绿色菜肴和五谷杂粮。

5.鲫淡冬瓜木耳汤

主料:活鲫鱼1尾(约g),淡菜50g,冬瓜g,木耳50g。

辅料:泡姜丝20g,泡红椒末10g,独头蒜10g,精盐5g,味精1g,泡酸菜50g,花生油15g,葱花5g。

烹饪与服法:鲫鱼去腮、鳞和内脏,洗净;淡菜用清水涨发、洗净;冬瓜去皮和瓤,洗净后切成小块;独头蒜去皮、洗净;酸菜切成寸段小节;木耳涨发、洗净,撕成小朵。油在锅中烧至六七成熟时,下泡姜丝,泡红椒末、独头蒜爆出香味时,放入酸菜节,翻炒几下,加入清水0g煮沸。放入鲫鱼、淡菜、木耳煮沸,以文火煮至独头蒜酥烂(30-40分钟)。汤汁乳白色微稠时,放精盐、味精调味后盛于大碗中,撒上葱花即成。空腹佐餐热食。每日1剂,10天为1个疗程。

功效:滋养脏腑,温中补虚,除热消肿,降脂降压、安神定悸。

适用人群:心脏病伴高血压、高脂血症,心律失常患者及中老年体质虚弱、气血不足者,血管硬化者也可常食。

百变搭配:其他贝肉、螺肉可代替淡菜。

了凡无心

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